2015 Champagne Philipponnat Extra Brut Clos des Goisses Pierrick Bouley Bei einem Wein wie dem Enrico Gatti
Description
2015 Champagne Philipponnat Extra Brut Clos des Goisses Pierrick Bouley Bei einem Wein wie dem Enrico Gatti Bei einem Wein wie dem Domaine Comte De Liger Belair Pinot Noir 2016 aus Vosne Romanée geht es weniger um demonstrative Kraft als um Transparenz Der Wein passt zu gemischten Vorspeisen sowie zu frischer Pasta mit weißer oder roter Fleischsauce Mit einer Mischung aus 71 % Pinot Noir und 29 % Chardonnay zeigt dieser Wein die Exzellenz des einzigartigen Terroirs eines der ältesten und steilsten 'Clos' der Region Die Familie Philipponnat ist eine angesehene Instanz mit einer tiefen Verbindung zur Champagne und hat über Generationen hinweg zahlreiche angesehene Jahrgänge hervorgebracht
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