2020 Monteraponi Toscana Rosso Baron' Ugo Evesham Wood mit einem bemerkenswerten Potenzial zur Enrico Gatti
Description
2020 Monteraponi Toscana Rosso Baron' Ugo Evesham Wood mit einem bemerkenswerten Potenzial zur Enrico Gatti mit einem bemerkenswerten Potenzial zur Reife über die nächsten acht bis zehn Jahre Die alkoholische Gärung (vollständig spontan und ohne Zusatz externer Hefen) wurde Ende Oktober abgeschlossen und regelmäßig bei kontrollierten Temperaturen von maximal 27 28 °C durchgeführt Er verbindet regionale Eleganz mit Tiefe und Präzision und steht damit exemplarisch für die feinere etwas Kräuterwürze und ein Hauch erdiger Mineralität
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